Author: Cliente Confiança

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Chef Di Manno

Especial Comida Mexicana Confiança

Em novembro temos duas datas comemorativas o Dia Nacional dos Nachos e o Dia Nacional do Guacamole. E por que não comemorar esses dias com um especial de comida mexicana? Convidamos os nossos chefs…

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Chef Fernandinho

Torta Passatempo Cremosa

Para essa torta não à quem resista, não importa se é adulto ou criança! O Chef Fernandinho preparou uma Torta Passatempo Cremosa que leva apenas quatro ingredientes, e é super crocante e saborosa! …

Penne ao Forno com Carne e Catupiry
Chef Fernandinho

Penne ao Forno com Carne e Catupiry

Seja no almoço ou na janta uma macarronada sempre cai bem! E uma macarronada bem cremoso é garantia de sucesso. O Chef Fernandinho preparou um Penne ao Forno com Carne e Catupiry para comemorar o D…

Picadinho de Carne
Carnes

Picadinho de Carne

Um prato bem brasileiro, fácil e que todo mundo já experimentou ou se não experimentou ainda deve experimentar. O Chef Di Manno preparou um picadinho de carne que fica SENSACIONAL, uma tipíca comid…

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Dicas

Sommelier indica- Adega Confiança

Sextou com dicas para quem gosta de vinhos leves, frescos e suaves! O vinho Naturelle Rosé é leve e agradável, adocicado na medida certa, com aromas de frutas frescas, com destaque para morango, go…

DIA MUNDIAL DO PÃO: Pão Caseiro by Chef Fernandinho
Chef Fernandinho

DIA MUNDIAL DO PÃO: Pão Caseiro

Pão carrega muitas memórias afetivas e o Pão Caseiro é uma delas, é aquele típico pão feito por vó para tomar junto com um café, chá ou leite quentinho! Para comemorar o Dia Mundial do Pão o Chef F…

Costelinha Barbecue
Carnes

Costelinha com Barbecue

Bateu aquela vontade de fazer uma comida diferente? O Chef Fernandinho preparou uma Costelinha Suína com Molho Barbecue que é de dar água na boca! Além ser uma carne suculenta o molho dá aquele gos…

Gelado de Abacaxi
Chef Fernandinho

Gelado de Abacaxi

No dia 09 de Outubro é comemorado o dia nacional da sobremesa, não tem quem não ame um docinho pós uma refeição não é mesmo? E para refrescar o Chef Fernandinho preparou uma receita de Gelado de Ab…

Risoto de Palmito com Filé Mignon by Chef Di Manno
Carnes

Risoto de Palmito e Filé Mignon com Pimenta

O risoto é um prato típico italiano que tem várias receitas, vários sabores, que agradam a todos os paladares! Mas o Chef Di Manno inovou fazendo esse prato com palmito, deixando o prato com um sab…

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Datas Comemorativas

Receitas de Primavera

A primavera chegou e com ela as flores e o colorido da natureza! Para entrar no clima da primera convidamos os Chefs Fernandinho e Kaito Casagrandi para preparar receitas que vão deixar sua primavera…

Banner Dia da Banana
Chef Di Manno

Dia da Banana

Uma das frutas mais conhecidas e famosas do mundo tem seu dia próprio! A banana é uma fruta tropical que combina com qualquer receita. Então o Chef Di Manno, Kaito Casagrandi e Chef Fernandinho prepa…

Focaccia Fernandinho
Chef Fernandinho

Focaccia

Uma massa achatada leve e macia que é quase como uma pizza. Essa é a Focaccia um delicioso pão feito com bastante azeite com um miolo bem leve e aerado, e é o Chef Fernandinho que preparou essa recei…

Kaito Casagrandi Rigatoni ao Ragu de Carne
Carnes

Rigatoni ao Ragu de Carne

Uma receita que encanta paladares! O Kaito Casagrandi traz uma prato que é junção de França e Itália, uma massa rigatoni De Cecco ao ragu de carne, preparado com mostarda dijon Maille e um toque pica…

Dia da Cachaça Batalha Di Manno x Kaito
Chef Di Manno

Dia da Cachaça

Em 13 de setembro é comemorado o "Dia da Cachaça". E para celebrar a ocasião, o Confiança e a Ypióca, lançaram um desafio para você escolher qual o melhor drink com cachaça. De um lado, a Cachaça Y…

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Chef Ana Bia

Dia do Cachorro Quente

O cachorro quente é uma comida típica norte-americana, que veio para Brasil e fez sucesso! Existe varias adaptações com vários ingredientes diferentes, e no dia 09 de Setembro é comemorado o Dia do C…

Ratatouille
Chef Di Manno

Ratatouille

Uma receita clássica da culinária francesa provençal de legumes cozidos, que pode ser servida quente ou fria, sozinha ou como acompanhamento. Chef Di Manno deixa um pouco as carnes de lado e prepar…