Chester Natalino com farofa agridoce
Um dos pratos mais irresistíveis do Natal! O Chef Di Manno preparou o Chester com manteiga de ervas que deixou ainda mais suculento e saboroso, servido junto com uma farofa agridoce, esses dois p…
Carnes
T-tone flambado e drink highball
Um belo drink pede um bom acompanhamento, não é mesmo? E o Chef Di Manno, nosso mestre das carnes preparou um drink Highball com o famoso whiskey Johnnie Walker Black Label, e para acompanhar uma b…
Filé Mignon e Farofa de Bacon
Uma bela ceia merece um prato maravilhoso! O Chef Fernandinho preparou um Filé Mignon saboroso com molho Chimichurri que vai te deixar com água na boca, acompanhado de uma farofa de bacon que vai d…
Picadinho de Carne
Um prato bem brasileiro, fácil e que todo mundo já experimentou ou se não experimentou ainda deve experimentar. O Chef Di Manno preparou um picadinho de carne que fica SENSACIONAL, uma tipíca comid…
Costelinha com Barbecue
Bateu aquela vontade de fazer uma comida diferente? O Chef Fernandinho preparou uma Costelinha Suína com Molho Barbecue que é de dar água na boca! Além ser uma carne suculenta o molho dá aquele gos…
Risoto de Palmito e Filé Mignon com Pimenta
O risoto é um prato típico italiano que tem várias receitas, vários sabores, que agradam a todos os paladares! Mas o Chef Di Manno inovou fazendo esse prato com palmito, deixando o prato com um sab…
Rigatoni ao Ragu de Carne
Uma receita que encanta paladares! O Kaito Casagrandi traz uma prato que é junção de França e Itália, uma massa rigatoni De Cecco ao ragu de carne, preparado com mostarda dijon Maille e um toque pica…
Rigatoni com Nata e Mignon
Esse tempinho frio pede aquele prato quentinho, não é mesmo? Essa tempo fica extremamente saborosa, pois além do gorgonzola, o molho fica com aquele sabor do demi glace da carne, simplesmente sensacio…
Costela no Forno- Receita especial Dia dos Pais
A costela é uma carne suculenta, muito saborosa e pode ser servida com diversos tipos de acompanhamentos. Para comemorar o Dia dos Pais em grande estilo o Chef Di Manno preparou uma receita de Cost…
Aniversário de Bauru- aprenda a fazer o tradicional sanduíche!
O sanduíche mais famoso da cidade é bem marcante... agora imagina feito na churrasqueira! O Chef Parrillero Rodrigo Peters preparou a receita original do lanche Bauru com toque especial: na churras…
Vaca Atolada
Nada cai melhor que uma boa comida caipira, daquela bem brasileira e bem estilo de vó! O Chef Fernandinho trouxe uma receita de Vaca Atolada que fica maravilhosa, não só de aspecto mas também de sa…
Creme de milho e Filé de frango empanado
Amanhã é comemorado o dia dos avós e sabe aquela receita que é a cara de vó? Com certeza é essa que o Chef Di Manno preparou, que é um delicioso Creme de Milho com Filé de Frango Empanado, duas combi…
Galinhada
Um prato típico brasileiro, mais comum nas regiões de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, feito com arroz cozido e frango em pedaços cozido. Um prato delicioso e que tem cara de comida de mãe e o melhor…
Em busca do burger perfeito!
No dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer, uma das carnes mais populares ao redor do mundo e sua criação teria sido originada na Alemanha, na cidade de Hamburgo e daí a origem do seu …
Dicas para fazer o melhor burger da sua vida!
Como maio é o mês do hambúrguer, o Chef Parrillero Rodrigo Peters trouxe algumas dicas para você preparar o melhor hambúrguer da sua vida! PÃO 🍞 Existem vários tipos de pães usados para hambúrgu…
Kafta de Forno
Um prato típico da culinária árabe mistura carne moída com folhas de hortelã, super prática, ótima para dias quentes e combina muito bem com saladas. O Chef Fernandinho preparou uma receita de Kafta …
15/03 Dia Internacional da Família pede receita especial!
Hoje dia 15 de maio é comemorado o Dia Internacional da Família, e nada melhor que comemorar esse dia com uma mesa repleta de comida boa! 🥰🍛🍲 Por isso o Chef Di Manno preparou um almoço complet…
Sobrecoxa em Crosta de Parmesão
Sobrecoxa por si só, já é um corte super suculento e saboroso, e garanto que essa será A MELHOR que você ira experimentar! 🤩 Além da suculência, a crocância do parmesão com a farinha de pão dá …
Entrecôte com Molho Barbecue acompanhado de Legumes Na Brasa
Para finalizar o BBQ Confiança - Festival de Churrasco com chave de ouro, a Chef Laura Franco provando que mulher manda brasa!🔥 A Chef preparou um churrasco especial com Entrecôte (o famoso Noix) com…
Fraldinha na Mostarda acompanhado de Batatinha com Alho e Páprica
O BBQ Confiança - Festival de Churrasco segue a todo vapor, ou melhor com toda brasa! O Chef Fernandinho chegou pro nosso festival com uma receita de Fraldinha com molho de mostarda acompanhado…
Contra Filé acompanhado de Cebola Cremosa
O BBQ Confiança - Festival de Churrasco está repleto de receitas maravilhosas, e para brilhantar mais ainda nossa semana o Kaito Casagrandi preparou um Contra Filé na churrasqueira elétrica fácil para…
Picanha na Pedra de Sal
Para abrir essa semana de churrasco o Chef Di Manno preparou uma receita de Picanha na Pedra de Sal que vai te deixar com a boca salivando de tão suculenta que é essa receita e para acompanhamento o…
BBQ Confiança- Festival de Churrasco
A paixão nacional que virou programa certo aos de finais de semana tem um dia próprio: 24 de abril é comemorado o Dia Mundial do Churrasco, e o Confiança não vai ficar de fora dessa. Convocamos nos…
Pernil Suíno na Brasa
Uma receita para os amantes de carne suína feita na brasa! 🍖🔥 O Chef Di Manno preparou uma receita que vai te deixar com água na boca de tão deliciosa e fácil de fazer, com Pernil Suíno do açougue …
Kafta Recheada com Queijos
O chef Di Manno preparou uma receita incrível para quem aprecia um bom churrasco! Essa é uma receita clássica de quem ama um bom espetinho, mas aqui ela é diferente: não é feita no espeto e é recheada…