Para continuar nossa série Toque do Chef de Dezembro, trazemos mais uma receita para deixar seu final de ano ainda mais especial. O Bolo Tronco de Natal é uma receita incrível feita com um recheio e cobertura versátil de chocolate. Além de aprender a faze ...
Toque do Chef: Filé Mignon Suíno com Molho de Laranja
Para iniciar nossa série Toque do Chef de Dezembro, nós vamos trazer quatro receitas incríveis para abrilhantar sua Ceia de Final de Ano. Começando pelo prato Filé Mignon Suíno com Molho de Laranja. O Filé Mignon é uma parte nobre do porco que combina mui ...
Toque do Chef: Especial Receitas 2019
Para você que não conhece ou perdeu alguma receita da série Toque do Chef, agora você tem a oportunidade de se deliciar nos mais variados pratos: Especial Toque do Chef 2019.Reunimos todas as receitas preparadas ao longo deste ano, assinadas por renomad ...
Toque do Chef: Bolo de Coco Vegano
Para encerrar com chave de ouro a nossa série Toque do Chef de Novembro especial vegano, convidamos novamente a Tássia (@tassiahealthybakery) para ensinar uma sobremesa vegana maravilhosa.O Coco, utilizado amplamente nessa receita, tanto na forma do lei ...
Toque do Chef: Nhoque de Batata Doce com Molho de Tomate Rústico
Para continuar a nossa série Toque do Chef de Novembro, convidamos a Ana Bia (@tipsbyanabia) para ensinar mais uma receita deliciosa! O Nhoque de Batata Doce com Molho Rústico, Manjericão e Azeitonas é um prato rebuscado para um almoço em família ou um ja ...
Toque do chef: Mousse de Chocolate Vegano
No dia 1 de Novembro comemoramos o Dia Mundial do Veganismo, mas nós vamos celebrar o mês todo! Para continuar a nossa série Toque do Chef de Novembro, convidamos a Tássia (@tassiahealthybakery) para ensinar uma receita vegana diferente e maravilhosa.O ...
Toque do Chef: Homus com Beterraba
Para iniciar a nossa série Toque do Chef de Novembro, convidamos a Ana Beatriz Demarchi e Silva (@tipsbyanabia) para ensinar uma receita que promete surpreender. Tanto para o dia a dia quanto para uma reunião entre amigos, a receita é simples, rápida e ve ...
Toque do Chef: Brigadeiro de abóbora para o Halloween
Para finalizar a nossa série Toque do Chef de Outubro, chegou a hora do Chef Fernandinho ensinar uma receita que promete incrementar as festas de Halloween. Sendo assim, aproveitando o Dia das Bruxas como tema, o prato de hoje é o brigadeiro de abóbora. A ...
Como os veganos podem manter uma boa reposição de nutrientes?
A busca por outros modelos de alimentação tem mudado o hábito alimentar de muitos brasileiros. Deixar de consumir a proteína animal tem se tornado cada vez mais comum, incentivando a busca por outras fontes de nutrientes para a dieta diária. Ou seja, o nú ...
Toque do Chef: Pizza com massa caseira de frigideira.
A série Toque do Chef de Outubro apresenta mais uma receita que a criançada vai amar. Inspirado em toda a história e sabor da tradicional receita italiana, o Chef Fernandinho desenvolveu uma saborosa pizza com massa caseira de frigideira. Muito simples e ...
Toque do Chef: Cookies de chocolate
Continuando a nossa série Toque do Chef de Outubro, chegou a vez do Chef Fernandinho ensinar um receita que toda criança ama, os cookies de chocolate. Esse doce, que foi inventado ainda na década de 1930 nos EUA, vai bem em qualquer situação, seja em um l ...
Toque do Chef: Mac’n’cheese
O mês de outubro chegou e com ele uma data muito especial, o Dia das Crianças. E, pensando em deixar essa celebração ainda melhor, a série Toque do Chef de Outubro é dedicada a todas as crianças. Sendo assim, convidamos o Chef Fernandinho para nos ensinar ...
Toque do chef: Pão de Queijo e Tapioca Recheado com Goiabada
Finalizando a nossa série Toque do Chef de Setembro, chegou a vez do Chef Moacir Santana ensinar uma receita que vai bem em qualquer momento do dia. O prato de hoje é Pão de Queijo e Tapioca Recheado com Goiabada, uma combinação de sabores que conquista p ...
Toque do Chef: Bolo Gelado de Coco
A série Toque do Chef de Setembro apresenta mais uma receita típica da Bahia e que você, com certeza, já comeu na sua infância. Assim, o Chef Moacir Santana, responsável pela cozinha do Bar da Rosa em Bauru, desenvolveu uma deliciosa receita de Bolo Gelad ...
Toque do Chef: Bobó de frango com Mandioquinha
Continuando a nossa série Toque do Chef de Setembro, chegou a vez do Chef Moacir ensinar uma deliciosa receita de Bobó de frango com Mandioquinha. Tão popular quanto a cultura nordestina, o Bobó é praticamente uma entidade da gastronomia regional brasilei ...
Nutricionista Roberta Lara ensina como fazer um delicioso hambúrguer de soja
Pensando em deixar os seus encontros mais saborosos, nós convidamos a nutricionista Dra. Roberta Lara para dar dicas de como preparar deliciosos hambúrgueres de soja. Mas, antes de tudo, saiba que Roberta Lara é professora doutora pela USP, pesquisadora c ...
Toque do Chef: Cocada de Forno com Doce de Leite e Castanha de Caju
A série Toque do Chef de Setembro está no ar e com uma novidade especial aqui no blog Confiança! Dessa vez, convidamos o Chef Moacir Santana para nos ensinar 4 receitas típicas da Bahia e que você pode fazer em casa. Elas vão bem desde um encontro entre a ...
Receita exclusiva: Picanha com Chimichurri Fresco
O fim de semana já chegou e com ele aquela pergunta de sempre: já definiu o que vai fazer no almoço de domingo? Ainda dá tempo de correr aqui para o Confiança e garantir aquele corte queridinho da galera! A picanha é certeza de sucesso em qualquer lugar! ...
“Pão-liça” o melhor pão com linguiça para o seu churrasco, experimente!
Chegou o fim de semana e você está preparando aquele churrasco? A lista de compras já está pronta e, claro, alguns itens não podem faltar! O pão com linguiça é uma das combinações queridinhas da galera e fará o maior sucesso.Além de ser uma receita bara ...
Receita exclusiva: Filé Mignon na Manteiga com Mousseline de Batata Doce e Parmesão
Sabe aquele prato perfeito para o almoço de família? Trouxemos uma receita especial assinada pelo Chef Di Manno que vai surpreender! Se você é apaixonado por carnes, prepare-se para encher a boca d'água! Estamos falando do Filé Mignon na Manteiga com Mous ...
Receita Duplo Hambúrguer Confiança
No mês de agosto, em homenagem ao mês dos pais, o blog do Confiança apresenta 4 receitas exclusivas preparadas pelo Chef Di Manno. O Chef, que mora em Marília, é um dos maiores especialistas em carnes do Brasil e tem sido figura frequente em nossas redes ...
Receita de Risoto de Cogumelos com Couve-Flor e Alho-Poró
Ainda não sabe o que preparar para o seu jantar especial? Se a resposta for sim, mais uma receita dos Irmãos na Cozinha pode salvar você. Confira agora como fazer um prato vegetariano para receber seus convidados: veja o passo a passo de como fazer o Riso ...























