Postagens na categoria: Receitas Práticas

O Chef Moa é um arraso! Atualmente participando do programa Mestre do Sabor, da Rede Globo, o Chef Moacir também prepara receitas especiais pro nosso Blog. Hoje ele ensina uma versão deliciosa de uma sobremesa clássica: o pudim! Nessa receita, ganha desta ...

Uma data especial como o Dia dos Namorados, merece um cardápio especial! O Kaito, do instagram @kaitocasagrandi, pensou em cada detalhe, do principal a sobremesa, para que você comemore essa data #emcasa, mas em grande estilo! Todos os pratos que vamos a ...

Milho e festa junina andam de mãos dadas, não é mesmo? Não pode faltar um milho fresquinho com sal e manteiga. Pensando na versatilidade do milho, o Kaito, do instagram @kaitocasagrandi, criou um delicioso brigadeiro de milho verde, que pode tanto ser enr ...

A mandioca é uma das coisas mais versáteis que temos na nossa culinária! Tão versátil que ela possui vários nomes ao redor do Brasil (como por exemplo aipim ou macaxeira). O Kaito, do instagram @kaitocasagrandi, ensina uma receita deliciosa, provando que ...

Hoje é dia 28 de maio, o Dia do Hambúrguer. Esse prato delicioso, pronto para comer a qualquer momento do dia é uma das carnes mais populares do mundo! Por isso, nós do Confiança estamos comemorando desde o dia 21, uma semana especial só para os amantes d ...

Sabe aquele Happy Hour #emcasa que falta um petisco digno de um boteco de verdade? Não precisa mais procurar! O Kaito, do instagram @kaitocasagrandi, preparou uma receita que acompanha muito bem aquela clássica gelada. A copa lombo é uma carne com sabor f ...

O tradicional filé wellington é composto de filé mignon com cogumelos e exige um pouco de técnica para perfeita execução. Nessa versão, o Kaito, do instagram @kaitocasagrandi, resolveu trazer um pouco mais de praticidade para que você possa preparar para ...

Para encerrar abril com chave de ouro, o Kaito, do instagram @kaitocasagrandi, trouxe um prato que traz dois clássicos da culinária Francesa. Ninguém sabe ao certo quem criou o steak au poivre, o que sabemos é que ele está presente nas mais renomadas cozi ...

Nós brasileiros, somos apaixonados por carne e churrasco, e para fugir um pouco da picanha ou fraldinha, o Kaito, do instagram @kaitocasagrandi escolheu um corte não tão usual do dia a dia mas cheio de sabor e suculência: o prime rib – ou filé de costela ...

Os temperos são classificados em três categorias: ervas, especiarias e condimentos. - As ervas geralmente são talos e folhas de diversas plantas. - Especiarias são produtos como sementes, brotos, frutas, flores, cascas e raízes e devido a presença de óleo ...

Que tal apostar em um prato de sabor delicado e agradável com um preço incrível? A Merluza Argentina é um pescado de corpo alongado e com uma coloração que dá um toque refinado a qualquer prato. Seu sabor e textura leves agradam até os paladares mais exig ...

A Torta Holandesa é uma receita tradicional, porém o Chef Fernandinho preparou essa sobremesa com um toque diferente! O Kit Kat traz uma doçura e um visual diferente ao prato. Confira o passo a passo dessa receita no vídeo abaixo: INGREDIENTES - 1 pac ...

Inove em sua Páscoa com essa receita do Chef Fernandinho de Tagliatelle com Salmão. Esse é um prato leve, com sabores rebuscados, e ainda é simples de fazer. Confira o passo a passo no vídeo abaixo: Tagliatelle com Salmão INGREDIENTES - 600g de salmã ...

Para deixar sua Páscoa ainda mais saborosa, o Chef Fernandinho preparou uma receita especial de Bacalhau às Natas. Essa é uma receita clássica, com sua origem disputada por Portugal e França. Confira o passo a passo no vídeo abaixo: Bacalhau às Natas ...

O hábito de comer bacalhau na Páscoa está relacionado a um costume dos portugueses. Dentro dessa tradição, o consumo de carnes vermelhas era proibido nas sextas-feiras da quaresma e o excesso de bacalhau na época das grandes navegações e o incentivo do "c ...

A receita de hoje é uma sobremesa italiana deliciosa que invadiu o Brasil recentemente: a Panna Cotta! Originária de Piemonte, norte da Itália, é um dos sabores mais leves da confeitaria: aguça paladares delicados e surpreende os mais exigentes, além de s ...

Convidamos o Kaito Casagrandi, para preparar essa receita que vai surpreender o paladar de quem gosta de se aventurar em pratos sofisticados. Um prato vegetariano, o Risoto de Cogumelos e Burrata, que vai deixar essa época do ano ainda mais saborosa. Ris ...

Antes de iniciar quero que seja definido algo que uso com meus pacientes, a palavra Dieta tem origem na palavra grega díaita que traduzido significa: MODO DE VIVER. O ser humano é individual, cada um tem sua maneira de viver ou optou por um modo de vida ...

O Moscow Mule é um drink clássico, e trazemos a receita dele aqui no Blog para você aproveitar o Carnaval com ainda mais estilo! O "drink da canequinha", como é conhecido no Brasil, se popularizou nos Estados Unidos. Originalmente era um drink que levava ...

Você conhece a bebida do momento? O gin fez muito sucesso durante os anos 80 e voltou com força total! A razão de ter se tornado tão popular é sua sofisticação e sabor único, que permitem a criação de drinks diversos. É muito comum ir a algum lugar hoje e ...

Para encerrar nossa série Toque do Chef de Janeiro com chave de ouro, trazemos a receita de Pão Caseiro da Dayane. Essa receita está na família dela e ela compartilhou com a gente com algumas dicas mais que especiais! Confira a receita desse pão delicios ...