Picanha defumada com mandioca
Marina Fucano preparou uma PICANHA DEFUMADA no pontinho para seu final de semana, confira: INGREDIENTES: - 1 peça de picanha - Jim Beam Black Bourbon - Dry rub - Mandioca descascada - Mant…
Churrasco com Marina Fucano
Kibe Assado Recheado
Marina Fucano preparou um KIBE RECHEADO assado na churrasqueira, confira: INGREDIENTES: - Kibe do nosso açougue - Queijo muçarela - Queijo prato - Coalhada seca - Azeite - Sal e pimenta d…
Medalhão de Alcatra com Molho de Pimenta
Marina Fucano preparou um MEDALHÃO DE ALCATRA para seu churrasco, confira: INGREDIENTES: - Alcatra em cubos - Bacon fatiado - Molho de alho - Sal com salsa criolla - Cebola roxa - Espetin…
Paleta de Cordeiro com Chimichurri de Hortelã
Marina Fucano preparou uma PALETA DE CORDEIRO COM CHIMICHURRI DE HORTELÃ irresistível, confira: INGREDIENTES: - 01 paleta de cordeiro - 01 punhado de alecrim - 03 dentes de alho - Sal de pa…
Costelinha Suína com Chimichurri
Marina Fucano preparou uma Costelinha Suína com Chimichurri para encher de sabor o seu churrasco, confira: INGREDIENTES DRY RUB: - 1 colher (chá) de alho em pó - 1 colher (chá) de cebola em p…
Vazio com molho de Cogumelos
Marina Fucano preparou um VAZIO (PACU BOVINO) COM MOLHO DE COGUMELOS, confira: INGREDIENTES: - 1 peça de pacu bovino - 3 colheres (sopa) de manteiga - Azeite - 2 dentes de alho - Tomilho…
Churrasco com Marina Fucano
Já podemos começar bem essa seleção com a famosa PICANHA DE CHURRASCARIA, a rainha do churrasco em uma de suas formas tradicionais, no espeto, confira o vídeo completo em nossa página do Instagram: …
Cupim com Abóbora Cremosa
CUPIM COM ABÓBORA CREMOSA, confira: INGREDIENTES: - 1 abóbora cabotiá - 150g de queijo mussarela - 150g de queijo provolone - 1 pote de requeijão cremoso - Noz moscada - Cupim fatiado bem…
Bife Ancho com Chimichurri
Nosso sommelier Junior apresenta o TRIVENTO, a marca de vinho argentina número 1 no mundo desde 2020 e na Europa desde 2013. E desafia nossa churrasqueira Marina Fucano a elaborar um prato com esse ró…
Fraldinha com Purê de Beterraba e Cenoura
Marina Fucano preparou uma FRALDINHA COM PURÊ DE BETERRABA E CENOURA irresistível, confira: INGREDIENTES: - 300g de cenoura - 300g de beterraba - Manteiga - Queijo parmesão - 1 caixa de cr…
Buffalo Wings
Marina Fucano te ensina a fazer um BUFFALO WINGS e se diferenciar no churrasco do final de semana, confira: INGREDIENTES: - 500g de coxinha da asa - Mel - Tempero caseiro - Alecrim fresco …
Tulipa Crocante
TULIPA CROCANTE por Marina Fucano INGREDIENTES: - 500g de tulipa temperada - Mostarda - Farinha panko - Queijo Parmesão MODO DE PREPARO: Espete as tulipas no espeto, passe a m…
Picanha com Catupiry e Alho Frito
PICANHA COM CATUPIRY E ALHO FRITO INGREDIENTES: - 1 peça de picanha - 1 sachê de catupiry - Alho frito - Sal de parrilla e pimenta do reino MODO DE PREPARO: - Faça corte superficiais …
Chorizo com Arroz de Tomate
Marina Fucano preparou um CHORIZO COM ARROZ DE TOMATE de encantar os olhos e nosso estômago: INGREDIENTES: - 1 peça de chorizo - 1/2 cebola - 2 dentes de alho - 2 colheres (sopa) manteiga …
Fraldinha RED Recheada
Marina Fucano trouxe um famoso corte bovino, FRALDINHA RED RECHEADA de encher os olhos: INGREDIENTES: - 1 peça de fraldinha red - Sal de parrilla e pimenta do reino - 200g queijo gorgonzola …
Bananinha
Hoje Marina Fucano trouxe o famoso amendoim do churrasco: a BANANINHA A Bananinha é um subcorte do contrafilé, e é conhecida pela sua suculência e maciez. Com bastante gordura entremeada, é uma ótima…
Picanha no Alho
Marina Fucano trouxe uma PICANHA NO ALHO para seu churrasco de meio de semana: INGREDIENTES: - 1 peça de picanha - 5 dentes de alho - 2 colheres sopa de manteiga - 1 colher sopa de óleo de …
Chorizo com Batata Frita e Salada de Tomate
Marina Fucano trouxe um CHORIZO COM BATATA FRITA E SALADA DE TOMATE harmonizado com o Vinho La Mascota Malbec da Safra Mundo. 🍷 Irresistível!😋😍 INGREDIENTES: - 1 peça de chorizo; - 3 batatas …