Chef Fernandinho nos trouxe uma deliciosa e irresistível Torta Prestígio, pega essa: Torta de Prestigio INGREDIENTES: - 450g de biscoito amanteigado de chocolate; - 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; - Raspas de chocolate para decorar. ...
Macarronada com Frango
Chef Di Manno trouxe uma deliciosa macarronada ao molho com salame, acompanhado de coxa e sobrecoxa assada com batata. Perfeito para o almoço do final de semana com a família! Macarronada com Frango INGREDIENTES: - 250g de macarrão (tipo espaguete); - ...
Doce de Abóbora
E que tal um Doce de Abóbora caseiro para adoçar sua semana? Chef Di Manno trouxe o passo a passo para a gente: Doce de Abóbora INGREDIENTES: - 1kg de abóbora sem casca, e cortada em pedaços médios; - 2 xícaras (chá) de açúcar; - 1 canela em pau; - 3 c ...
Medalhão de Mignon na Cerveja Preta
Kaito Casagrandi colocou a mamãe na cozinha para trazer uma receita de Medalhão de Mignon na Cerveja Preta, especial para o mês das Mães. Medalhão de Mignon INGREDIENTES: - 1kg de medalhão de filé mignon; - 2 latas de cerveja malzbier; - 250g catupiry; ...
Fraldinha Assada com Batatas
Aí vai uma Fraldinha Assada com Batatas, especial do nosso Chef Fernandinho, para acalorar o nosso mês das Mães. Fraldinha Assada com Batatas INGREDIENTES: - 1 peça de fraldinha; - Sal e pimenta-do-reino a gosto; - 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite; ...
Kibe de Assadeira
Marina Fucano colocou a mamãe na cozinha para trazer uma receita de KIBE DE ASSADEIRA especial para o mês das Mães. Kibe de Assadeira INGREDIENTES: - 250g de trigo para kibe; - 500ml Caldo de carne caseiro; - 500g de carne moída; - Sal e pimenta do rei ...
Bolo de Mandioca com Coco
Kaito Casagrandi trouxe um Bolo de Mandioca com Coco, excelente para fazer naqueles dias em que se quer comer algo gostoso e fácil de fazer! Perfeito para o café da manhã ou da tarde, e a calda de goiabada deixa com aquele gostinho de quero mais. Bolo ...
Pudim de Milho
Um doce para entrar no seu repertório de sabores! O Chef Fernandinho trouxe um Pudim de Milho para adoçar a boca e pedir repeat, pega essa: Pudim de Milho INGREDIENTES: - 1 e 1/2 lata de milho escorrida; - 1 xícara (chá) de leite; - 1 lata de leite co ...
Maminha Recheada com Queijo Coalho e Bacon
Kaito Casagrandi preparou uma Maminha Recheada com Queijo Coalho e Bacon IRRESISTÍVEL, prática, deliciosa e perfeita para servir uma refeição completa quando quiser reunir a galera! Maminha Recheada com Queijo Coalho e Bacon INGREDIENTES: - 1 maminha d ...
Dia do Churrasco: quais os melhores cortes para apreciar
No dia 24 de abril, comemoramos o Dia do Churrasco, que é oriundo do Pampa, uma região na América do Sul que engloba o Rio Grande do Sul, Uruguai e Paraguai. A descoberta do churrasco foi feita pelos índios que habitavam essa região, já que eles assavam a ...
Palitinho de Mandioca
E que tal um aperitivo perfeito para o Happy Hour! Nosso Chef Fernandinho trouxe um Palitinho de Mandioca delicioso, para dividir com os amigos tomando uns bons drinks. Palitinho de Mandioca INGREDIENTES: - 1kg de mandioca; - 1 colher (sopa) de alho f ...
Rosquinha de Leite Condensado
E que tal um belisquinho doce junto com um cafezinho no fim da tarde? Nosso Chef Di Manno trouxe uma receita muito fácil de Rosquinhas de Leite Condensado que você não vai conseguir parar de comer. Rosquinha de Leite Condensado INGREDIENTES: - 1 kg de ...
Banana Pudding com Caramelo Salgado
O banana pudding é uma sobremesa feita com camada de biscoitos, creme e bananas. Nessa versão, o caramelo salgado entra para equilibrar a doçura e contrastar com a banana. CARAMELO FLOR DE SAL: - 100grs de açúcar refinado; - 45 gramas de manteiga - ...
Salmão com Purê de Cogumelos
Um Salmão irresistível que você precisa provar! Hoje nosso Chef Fernandinho trouxe uma receita incrível de Salmão com legumes e purê de cogumelos que vai fazer sucesso na sua mesa. Salmão com Purê de Cogumelos INGREDIENTES: - 600g de Filé de Salmão; - ...
Hambúrguer Rústico
Um Hambúrguer artesanal feito em casa! O Chef Di Manno trouxe pra gente uma receita de Hambúrguer Rústico perfeito para o fim de semana. Hambúrguer Artesanal INGREDIENTES: – 500g de Blend Fraldinha (moída); – 500g de Ponta de Peito (moída); – 300g de ...
Não gosta de frutos do mar? Temos 6 dicas para substituir o peixe durante a Semana Santa
A Semana Santa é celebrada anualmente pelos católicos a paixão de Cristo, sua morte e ressurreição. Tradicionalmente, não é consumida carne neste período ou apenas na Sexta-Feira Santa, e o eleito para substituir é o peixe. Agora, o que fazer se você nã ...
Fatia Húngara
Aquela receita que é impossível de resistir! Chef Di Manno preparou Fatias Húngaras perfeita para acompanhar no café da manhã ou com aquele lanche na parte da tarde. Fatia Húngara INGREDIENTES: MASSA: - 4 colheres (sopa) de açúcar; - 2 tabletes de fer ...
Sanduíche de Filé Mignon
Aquele sanduba que é a cara do final de semana! O Chef Di Manno preparou um sanduíche de filé mignon para você que gosta de praticidade, sem abrir mão do sabor. Sanduíche de Filé Mignon INGREDIENTES: - 01 baguete da Padaria do Confiança; - 500g de fil ...
Pão Nuvem
Um pão fofinho e com açúcar para deixar o seu dia ainda mais doce! O Chef Di Manno preparou uma receita de Pão Nuvem cheio de açúcar para acompanhar com aquele cafézinho de dar água na boca! INGREDIENTES: - 1kg de farinha de trigo; - 300ml de água morn ...
Frozen Iogurte com Geleia de Frutas Vermelhas
Uma sobremesa para se refrescar nesse calor é sempre bem vinda! O Chef Fernandinho preparou uma receita de Frozen Iogurte com Geleia de Frutas Vermelhas que vai deixar o seu dia ainda mais fresco e saboroso. INGREDIENTES - 2 potes de iogurte natural (1 ...
Suflê de Banana e Laranja
Uma sobremesa tropical ótima para curtir o final de semana! Kaito Casagrandi preparou um Suflê de Banana e Laranja que fica ótima se for servida com uma bola de sorvete de creme com raspas de laranja. INGREDIENTES - 5 laranjas baía - 2 ...
Broa de Fubá
Uma receita que tem o sabor de comida da fazenda! O Chef Di Manno preparou uma Broa de Fubá deliciosa preparada na chapa. Fofinha e deliciosa, é difícil resistir perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. INGREDIENTES: - 03 xícaras (chá) de fub ...























