IMG_4703

Batata em Conserva

Batata em conserva, confira: Batata em conserva INGREDIENTES: - 1,5kg de batata bolinha - Sal a gosto - 1 xícara (chá) de azeite - 2 cebolas em tiras - 1 cabeça de alho laminado - ½ pimentão vermelho em tiras - 1 colher (sopa) de orégano - 1 colher (ca ...

image00002-e1675105022899

Churrasco com Marina Fucano

Já podemos começar bem essa seleção com a famosa PICANHA DE CHURRASCARIA, a rainha do churrasco em uma de suas formas tradicionais, no espeto, confira o vídeo completo em nossa página do Instagram:   Ver essa foto no Instagram ...

20221108_081645

Aperitivos por Kaito Casagrandi

E começamos com um CROSTINI DE GORGONZOLA, uma receita rápida, para receber os amigos em grande estilo, confira: Crostini de Gorgonzola c/ mel e cachaça INGREDIENTES: - 4 fatias de pão cortados ao meio - 150 gramas de queijo gorgonzola - 1 colher de sop ...

20221101_120001

Risoto de Beterraba

Kaito Casagrandi preparou um RISOTO DE BETERRABA - acompanhado de mignon e burrata, confira: Risoto de Beterraba Para o caldo: - 200g de beterraba sem casca - 1 alho poro - 1 colher (chá) de sal Leve todos os ingredientes para uma panela com dois litro ...

IMG_4487

Batata Rústica

Confira essa Batata Rústica que o Chef Fernandinho preparou para petiscar com a familia e amigos: Batata Rústica INGREDIENTES: - 6 batatas em tiras - 1 colher (café) de páprica picante - 1 pitada de chimichurri - 10 colheres (sopa) de azeite - 6 dentes ...

Snapseed-1-1

Sorvetão

Chef Fernandinho trouxe um Sorvetão para adoçar e refrescar seu verão, confira: Sorvetão INGREDIENTES: - 1 e 1/2 lata de leite condensado - 1 e 1/2 xícara (chá) de leite - 3 ovos (claras e gemas separadas) - 1 colher (sopa) de margarina - 1 colher (sop ...

image00006

Ceviche Tradicional

Marina Fucano preparou um CEVICHE TRADICIONAL de dar água na boca, confira: Ceviche Tradicional INGREDIENTES: - 200g de tilápia em cubos - Coentro à gosto - 1/2 cebola roxa em lâminas finas - Sal e pimenta do reino à gosto - 2 pedras de gelo - Leite de ...

20230107_164653

Steak tartare com Batata Frita

Tradicional prato francês de carne crua! A MELHOR RECEITA de Steak Tartare que você já viu. Cada tempero foi pensado e harmonizado, para até aqueles que “torcem o nariz” diante dessa iguaria, se apaixonem por essa receita, confira: Steak Tartare com Ba ...

Snapseed

Porção de Parmegiana

Chef Fernandinho preparou uma porção de parmegiana para você receber seus amigos em casa e aproveitar o fim de semana, confira: Porção de Parmegiana INGREDIENTES: 600g de filé mignon em tiras Sal e pimenta-do-reino a gosto Farinha de trigo, ovos ...

IMG_4550

Mosaico de Gelatina

Chef Fernandinho preparou um MOSAICO para trazer mais doçura a sua mesa, confira: Mosaico de Gelatina INGREDIENTES: - 1 envelope de gelatina de maracujá - 1 envelope de gelatina de limão - 1 envelope de gelatina de tutti frutti - 1 caixa de leite conde ...

image00001-e1672837393962

Cupim com Abóbora Cremosa

CUPIM COM ABÓBORA CREMOSA, confira: Cupim com Abóbora Cremosa INGREDIENTES: - 1 abóbora cabotiá - 150g de queijo mussarela - 150g de queijo provolone - 1 pote de requeijão cremoso - Noz moscada - Cupim fatiado bem fininho - Sal de parrilla e pimenta do ...

S_B08175

Peru com legumes e manga – Especial Natal

Peru com legumes e manga, confira: Peru com legumes e manga INGREDIENTES: - 1 peru (cerca de 3kg) - suco de meio limão - 4 colheres (sopa) de azeite - 2 cebolas roxas em meia-lua - 4 ramos de alecrim fresco - 1 tablete de Caldo MAGGI Equilibrium sabor ...

DSC00337

Drinks para a Copa

É ano de taça! E nós escalamos seus drinks da sorte! Kaito Casagrandi preparou um drink com 6 cubos de gelo para chamar o hexa: Black Tonic Highball - 50ml de whisky Johnnie Walker Black Label. - 150ml de água tônica - 2 fatias de limão siciliano - Gelo ...

overjoyed-roommates-in-apartment-celebrates-victor-2022-02-05-01-38-59-utc-1

No Confiança dá jogo

É tempo de reunir os amigos e a família e torcer juntos para a nossa seleção, afinal, não existe momento de maior união do que durante a Copa, não é mesmo? Vamos juntos, na maior torcida do mundo, acompanhar o Brasil no melhor estilo: com muita alegria ...

S_B08619

Bife Ancho com Chimichurri

Nosso sommelier Junior apresenta o TRIVENTO, a marca de vinho argentina número 1 no mundo desde 2020 e na Europa desde 2013. E desafia nossa churrasqueira Marina Fucano a elaborar um prato com esse rótulo maravilhoso, confira: Bife Ancho com Trivento I ...

IMG_4216

Conchiglione com Estrogonofe

Chef Fernandinho preparou um Conchiglione com Estrogonofe super saboroso, confira: Conchiglione com Estrogonofe INGREDIENTES: - 1 pacote de conchiglione (500g - Azeite e sal a gosto - Queijo parmesão ralado para polvilhar Molho: - 2 colheres (sopa) de ...

20221005_122752

Batata Rosti

Batata Rosti, uma receita sem segredos, prática de fazer e que fica deliciosa. Nessa versão Kaito Casagrandi utilizou dois sabores que ficam fantásticos juntos: queijo meia cura e bacon, confira: Batata Rosti INGREDIENTES: - 3 batatas inglesas pequenas ...

image00002-1

Massa Fresca

Muita gente acha que é difícil e dá trabalho fazer massa fresca, Marina Fucano vai te provar que é simples e básico. Com apenas farinha de trigo e ovos, você tem massa fresca para fazer um espaguete, um fettuccine ou até mesmo uma lasanha deliciosa, conf ...

Snapseed-1

Pão de Batata

Chef Fernandinho preparou um Pãozinho de Batata irresistível para começar a semana cheia de sabor, confira: Pão de Batata INGREDIENTES: - 4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) - 1 colher (sopa) de açúcar - ½ colher (sopa) de sal - 1 ...