Chef Fernadinho preparou um Palitinho de Tapioca super prático e delicioso, confira:
Palitinho de Tapioca
INGREDIENTES:
– 2 xícaras (chá) de tapioca
– 1 xícara (chá) de parmesão ralado
– 2 colheres (sopa) de cream cheese
– Óleo para untar
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela misture a tapioca, o parmesão e o cream cheese até formar uma massa homogênea e levemente firme. Modele palitinhos e coloque, um ao lado do outro, em uma forma untada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire e sirva.
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Chef Fernandinho já atua na área da gastronomia há mais de 10 anos, trabalhando em renomados restaurantes. Além disso, o chef também executou na sua carreia a função de de responsável pela criação e controle de qualidade de publicações do setor gastronômico de uma das maiores editoras do país. Atualmente, Fernandinho também realiza o trabalho de food Stylist, criando diversas receitas.
