INGREDIENTES
– 500g de peito de frango cozido e desfiado
– 1 cenoura grande ralada
– 200g de uva verde sem semente cortadas ao meio
– 2 maçãs gala picadas
– 1 pote de maionese Hellmann’s
– 3 colheres (sopa) de mostarda Hellmann’s
– 1 talo de salsão picado
– 1 maço de cheiro-verde picado
– 1 limão espremido
– 1 cx de creme de leite
– sal e pimenta do reino á gosto
– uva passa preta para decorar
– batata palha para decorar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture todos os ingredientes;
Mexa até que esteja homogêneo;
Acerte o sal e a pimenta do reino no final;
Caso queira ele mais úmido, acrescente mais creme de leite;
Leve para a geladeira por 2 horas;
Na hora de servir coloque a batata palha e a uva passa.
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