Ingredientes
· 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
· 1 lata de leite condensado
· 100g de coco ralado fresco
· 1 colher (sopa) de margarina
· Margarina para untar
Modo de preparo
Misture em uma panela o açúcar, o leite condensado, o coco e a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por 15 minutos ou até desprender do fundo da panela.
Despeje em uma pedra untada e nivele com um rolo também untado.
Deixe esfriar e corte com uma faca molhada.
Sirva ou guarde em recipiente fechado por até 2 semanas.
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