- 🍳 INGREDIENTES:
- 2 ovos
- 1 cebola média cortada em tiras
- 2 dentes de alho amados ou em pasta
- Farinha de milho até dar liga
- Cebolinha fresca para finalizar
- Fio de óleo
- Fio de azeite
- 🥣 MODO DE PREPARO:
- Em uma frigideira com fio de óleo, vamos quebrar os ovos e prepará-los como se fossem ovos mexidos. Reserve.
- Na mesma panela, adicione um fio de azeite, doure a cebola e o alho. Adicione os ovos e aos poucos a farinha de milho.
- Entre com a cebolinha fresca, dê uma salteada e tá pronto, é só servir 😋