Farofa de Ovos

farofaaa

  • 🍳 INGREDIENTES:
  • 2 ovos
  • 1 cebola média cortada em tiras 
  • 2 dentes de alho amados ou em pasta
  • Farinha de milho até dar liga
  • Cebolinha fresca para finalizar
  • Fio de óleo
  • Fio de azeite
  • 🥣 MODO DE PREPARO:
  • Em uma frigideira com fio de óleo, vamos quebrar os ovos e prepará-los como se fossem ovos mexidos. Reserve.
  • Na mesma panela, adicione um fio de azeite, doure a cebola e o alho. Adicione os ovos e aos poucos a farinha de milho.
  • Entre com a cebolinha fresca, dê uma salteada e tá pronto, é só servir 😋

 

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