INGREDIENTES
-2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-4 colheres (sopa) de água gelada
-meia xícara (chá) de manteiga
-2 gemas
-1 pitada de sal
RECHEIO
-2 colheres (sopa) de manteiga
-4 cebolas grandes fatiadas
-1 colher (sopa) de açúcar
-1 lata de NESTLÉ®️ Creme de Leite
-2 ovos batidos
-1 stick de MAGGI®️ MEU SEGREDO®️ 7 Vegetais
-3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
-1 ramo grande de tomilho fresco
MASSA
1. Em um recipiente misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea e solte completamente das mãos.
2. Forre uma forma de fundo falso (24 cm de diâmetro) com a massa e cubra com papel-manteiga e grãos de feijão e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Reserve.
RECHEIO
3. Em uma frigideira derreta a manteiga, junte a cebola e o açúcar e deixe refogar em fogo médio, mexendo sempre, até que esteja dourada e macia (cerca de 15 minutos).
4. Espere amornar, junte o NESTLÉ Creme de Leite, os ovos, o MAGGI MEU SEGREDO, 2 colheres (sopa) de queijo parmesão e o tomilho. Coloque sobre a massa pré-assada reservada, polvilhe o restante do queijo parmesão e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
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