Essa receita de trouxinha de berinjela é perfeita para incluir vegetais no prato de forma prática e muito saborosa!
INGREDIENTES
3 berinjelas
600 g de molho de tomate
180 g de queijo meia cura ralado (para gratinar)
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite
Recheio:
2 maços de folhas de espinafre
2 dentes de alho picadinhos
1/2 xíc de parmesão ralado
400 g de ricota fresca
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite
🎥 Passo a passo no vídeo
Conteúdo em parceria com @matielilopes_
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