Salada de Feijão Branco com Croutons

Aquela salada rica em nutrientes perfeita para manter a dieta e ainda se deliciar!

O Kaito Casagrandi preparou uma Salada de Feijão Branco com Croutons que além de saborosa e crocante, te ajuda a se refrescar nesse calor!

INGREDIENTES

– 300grs frango desfiado temperado
– 300grs feijão branco cozido
– 100grs croutons
– 150grs tomate cereja
– 1 cebola roxa
– 1/2 pimentão amarelo
– Sal, azeite e salsinha a gosto

MODO DE PREPARO

Corte a cebola em pequenos cubos e deixe de molho em água gelada por 30 minutos e escorra. Corte os tomatinhos ao meio e o pimentão em cubinhos. Leve tudo em bowl, adicione o frango desfiado e temperado, e tempere a gosto. Adicione o croutons somente no momento de servir.

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Kaito Casagrandi

Administrador por formação e apaixonado por gastronomia, Kaito cresceu na cozinha e com o tempo acabou encontrando um universo de possibilidades dentro dela. Ele é adepto da culinária refinada, simples, sem “firulas” em cortes, formatos e afins. Saborosa, agregadora e emocionante! Onde o que realmente importa é estar na mesa com quem se gosta. Ele não cursou gastronomia e tampouco pretende se formar um “chef”. Para ele, a arte de cozinhar não vem de títulos. Ela está nas mãos e no coração.

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