capa-blog

Salpicão Vegano de Palmito com Cogumelos

Das comidas que não podem faltar no seu final de ano, salpicão é uma delas, não é? Esse prato é amado por todos e super versátil, tanto que nesse caso ele é vegano, com palmito e cogumelos... Simplesmente uma delícia! O Chef Moacir arrasou nessa receita c ...

capa-blog

Salada de Grão-de-bico com Bacalhau e Tomatinhos

Para iniciar nosso Especial de Final de Ano, o Chef Fernandinho preparou uma receita maravilhosa e super simples. O bacalhau traz muita classe a essa deliciosa salada de grão-de-bico Knorr, e certamente será uma estrela em sua Ceia ou almoço de final de a ...

capa-blog

1º de Novembro: Dia Mundial do Veganismo

O termo vegan foi criado em 1944 pelo britânico Donald Watson e, desde então, transformou-se em um movimento político, ético e de estilo de vida, ganhando muitos adeptos no calor das revoluções contraculturais da década de 1960. O veganismo procura exclui ...

artes-capa_blog

Especial Cultura Nordestina

Desde 1989, é realizada a “Semana da Cultura Nordestina” entre os dias 02 e 09 de agosto, uma ação cultural que celebra a diversidade culinária, musical, literária e artesanal da região nordeste do Brasil. E quem vai trazer um pouco dos sabores e tempero ...

fresh-raw-cod-fillet-with-spices-pepper-salt-D7TPSV2-1024x683

Descubra como dessalgar o bacalhau!

A Páscoa está chegando e os pratos típicos da data não podem faltar na sua mesa! A cultura da Bacalhau é milenar e o mais tradicional surgiu na Noruega no século IX. Confira o passo a passo para dessalgar o bacalhau com indicação do tempo certo para desca ...

bannerblog

Dicas de Como Preparar sua Ceia de Final de Ano

As festas de Final de Ano chegaram! E para ajudar com cada detalhe o Chef Fernandinho dá sugestões e dicas incríveis de como se organizar e surpreender. O momento é de reunir a família e amigos, mesa farta e aproveitar cada instante. Então, anote aí pra ...

pacoca

Receita para Festa Junina: paçoca de copinho

Festa Junina sem doces típicos é a mesma coisa que Natal sem panetone.  No conteúdo de hoje ensinaremos você a preparar a receita de paçoca no copinho. Trazendo um toque mais gourmet para essa especiaria brasileira, confira agora um passo a passo pronto p ...