Ingredientes Crumble:
• 100g de Farinha de trigo
• 50g de Aveia
• 50g de Açúcar demerara
• 50g de Noz Pecan Picada
• 140g de Manteiga Gelada
• Pitada de Sal
Ingredientes Camada de Frutas:
• 500g de Uva roxa sem semente
• 1 Maçã
• 30ml de suco de limão
• 1 Colher de sopa de açúcar demerara
• 1 colher de sopa de farinha
• Raspas de Laranja Bahia
Modo de preparo:
Misture os ingredientes secos do crumble e adicione a manteiga gelada em cubos e misture com a ponta dos dedos até ficar com aparência de areia molhada. Misture todos os ingredientes da camada de frutas, cubra com o crumble e leve para assar em forno a 180° por 25/30 minutos.
