Na Festa Junina o que não pode faltar é uma receita de milho, não é mesmo? Essa Costelinha de Milho vai te deixar com água na boca!
INGREDIENTES
Espiga de milho
1 colher de café de páprica defumada
40g de Manteiga
3 dentes de alho ralados
Salsinha
Queijo parmesão ralado para finalizar
Molho
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de iogurte
1/2 colher de sopa de molho de pimenta
MODO DE PREPARO
Pré cozinhe as espigas de milho e depois corte ao meio 3 vezes, fazendo com que uma espiga renda 8 “costelinhas”
Derreta a manteiga e misture com a páprica e o alho
Coloque as costelinhas de milho na air fryer e passe a mistura de manteiga por cima, deixe de 10 a 15 minutos por 200 graus, ou até ficarem douradinhas
Para fritar no óleo adicione as costelinhas no óleo e frite até dourar, retire e passe a mistura de manteiga
No forno coloque as costelinhas em uma assadeira e passe a mistura de manteiga, leve para assar a 200 graus por uns 15 minutos
Finalize com queijo ralado e salsinha
Conteúdo feito em parceria com @danielgrandibbq
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