Kaito Casagrandi preparou um BOLINHO DE ESPINAFRE NA AIRFRYER, saudável e super saboroso, confira:
Bolinho de Espinafre na AirFryer
Você vai precisar de:
– 250g de espinafre
– 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
– 1 ovo
– 3 dentes de alho
– 4 batatas médias
– 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (aproximadamente)
– Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO:
Retire a casca das batatas e cozinhe em água com sal até que estejam bem macias, amasse bem e reserve. Em uma frigideira com um fio de azeite, refogue o alho bem picado
junto com o espinafre. Agora, junte o refogado às batatas, misture bem – deixe reservado até que esteja em temperatura ambiente, caso esteja quente, irá cozinhar o ovo. Agora,
adicione o ovo e misture. Vá adicionando uma colher de farinha por vez, até que atinja ponto para você moldar os bolinhos.
Depois, é só levar para airfryer em temperatura máxima até formar uma crostinha exterior e ficar crocante. Pronto.
Confira o vídeo com a receita completa em nosso canal do Youtube:
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Kaito Casagrandi
Administrador por formação e apaixonado por gastronomia, Kaito cresceu na cozinha e com o tempo acabou encontrando um universo de possibilidades dentro dela. Ele é adepto da culinária refinada, simples, sem “firulas” em cortes, formatos e afins. Saborosa, agregadora e emocionante! Onde o que realmente importa é estar na mesa com quem se gosta. Ele não cursou gastronomia e tampouco pretende se formar um “chef”. Para ele, a arte de cozinhar não vem de títulos. Ela está nas mãos e no coração.
