Vinho Quente - Especial Junino

Marina Fucano ensina a fazer uma receita típica de Vinho Quente para as comemorações de Festa Junina

Está aberta a temporada de receitas juninas e julinas por aqui!

E Marina Fucano trouxe um vinho quente, típico das comemorações em sua família. Você vai se surpreender, acompanhe:

Marina Fucano ensina a fazer uma receita típica de Vinho Quente para as comemorações de Festa Junina

Vinho Quente

INGREDIENTES:
– 4 fatias de abacaxi
– 2 maçãs
– 2 laranjas
– Gengibre à gosto
– 2 xícaras de açúcar demerara
– 1 punhado de cravo
– 1 punhado de canela em rama
– 3 litros de vinho tinto seco

MODO DE PREPARO:
Descasque e corte todos as frutas na mesma espessura. Retire a parte branca da laranja, porquê ela pode amargar nosso vinho quente. A maçã, mantenha com a casca.
Na panela leve o açúcar, o cravo, a canela e o gengibre. Deixe o açúcar derreter até formar um caramelo.
Em seguida adicione as frutas picadas e deixe cozinhar até o açúcar derreter.
Depois que o açúcar derreter e não tiver mais grumos, adicione o vinho e deixe cozinhar por 20 minutos.

Se preferir pode coar. Sirva em seguida!

Confira o vídeo com a receita completa em nosso Tiktok

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Marina Fucano

Cozinheira de coração e digital influencer por diversão: em menos de um ano alcançou números invejáveis nas principais mídias sociais: são mais de 3 milhões de pessoas alcançadas no Instagram e TikTok. Carrega nas veias a gastronomia, raízes vindas de suas avós. Começou a cozinhar com 17 anos e depois disso não parou mais! Farmacêutica por formação, descobriu na culinária sua paixão e propósito de vida. Criadora de conteúdo digital, aborda diversas áreas da gastronomia como culinária oriental, churrasco, confeitaria, entre outras, com muita desenvoltura e carisma, compartilha com seu público seu conhecimento, receitas e dicas relacionadas à culinária.

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