Chef Fernandinho preparou uma Torta Pizza de Pão de Forma super prático e delicioso, confira:
Torta Pizza de Pão de Forma
INGREDIENTES:
– 1 e 1/2 pacote de pão de fôrma sem casca
– Azeite para regar
– Azeitona e manjericão para decorar
Recheio:
– 1 xícara (chá) de molho de tomate
– 350g de presunto fatiado
– 350g de queijo mussarela fatiado
– 150g de requeijão cremoso
– 4 tomates em rodelas
– ½ cebola fatiada
– Sal e orégano a gosto
MODO DE PREPARO:
Forre o fundo e laterais de uma fôrma de aro removível de 22cm com as fatias de pão de fôrma e dentro delas faça camadas de molho de tomate, presunto, mussarela, requeijão, tomate temperado com sal e orégano, cebola e pão. Repita as camadas até acabarem os ingredientes. Terminando em presunto, queijo e tomate temperado e cebola. Aperte as sobras de pão das laterais sobre o recheio e regue com azeite. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire, desenforme e decore com azeitona e manjericão para servir.
Confira o vídeo com a receita completa em nosso Instagram:
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Chef Fernandinho já atua na área da gastronomia há mais de 10 anos, trabalhando em renomados restaurantes. Além disso, o chef também executou na sua carreia a função de de responsável pela criação e controle de qualidade de publicações do setor gastronômico de uma das maiores editoras do país. Atualmente, Fernandinho também realiza o trabalho de food Stylist, criando diversas receitas.
