Semana do HotDog começando por aqui e o Chef Fernandinho preparou um Pastel Dog para iniciar as comemorações!
Pastel Dog
INGREDIENTES:
– 800g de salsicha
– 1 rolo de massa de pastel
– 100g de requeijão cremoso
– 200g de queijo prato fatiado
– 2 tomates em tiras
– Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
Afervente a salsicha, escorra e deixe amornar. Para a montagem, faça um corte na salsicha e recheie com uma porção de requeijão. Enrole com uma fatia de queijo e uma porção de tomate. Coloque sobre a massa de pastel e enrole. Umedeça as pontas e aperte com um garfo para fechar. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra e sirva com ketchup e maionese.
Confira o vídeo com a receita completa em nosso TikTok:
@confiancasupermercados PASTÉL DE CACHORRO QUENTE por @cheffernandinho #foodtiktok #foryou #toquedochef #diadohotdog #receita #pastel ♬ Hard Times – Paramore
Gostou? garanta todos os ingredientes em uma de nossas lojas ou Delivery
Chef Fernandinho
Chef Fernandinho já atua na área da gastronomia há mais de 10 anos, trabalhando em renomados restaurantes. Além disso, o chef também executou na sua carreia a função de de responsável pela criação e controle de qualidade de publicações do setor gastronômico de uma das maiores editoras do país. Atualmente, Fernandinho também realiza o trabalho de food Stylist, criando diversas receitas.
