Essa belezinha aí é fonte de fibras e cheia de nutrientes. Panquequinha amiga do intestino além de ajudar na saciedade.
Ingredientes:
3 bananas prata ( grandes)
2 ovos
1 xicara de aveia ( flocos médios)
2c de sopa de chia
2c de sopa de mel
4c de sopa de uva passa
10 unidades de castanhas cortadinhas
Canela em pó ( á gosto)
Modo de preparo:
Amasse as bananas, misture a aveia, canela, ovos, canela, uvas passas, castanhas
Unte uma frigideira com azeite ou óleo de coco
Use uma colher para pegar a mistura e dar um formato de panquequinha. Doure os dois lados e está pronta.
Pode adicionar mel por cima e canela.
Ótima opção para café da manhã ou lanchinho da tarde.
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