gelatina

Gelatina de Hortelã e Uvas Verdes

Refrescante, proteico e super amigo do seu intestino.
É a praticidade que a sua semana precisa! 🍦

Ingredientes:
✅ 200g de iogurte grego (zero ou tradicional)
✅ 1 colher (sopa) de chia hidratada em 50ml de água
✅ 2 envelopes de gelatina incolor (24g) — preparada conforme a embalagem
✅ Suco de 1 limão
✅ Uvas verdes cortadas ao meio
✅ Hortelã fresca a gosto (quanto mais, melhor!)

 

Modo de Preparo:

Hidrate a chia na água e reserve. Prepare a gelatina incolor.
Em um bowl, misture o iogurte, a hortelã, a chia hidratada, a gelatina e o suco de limão até ficar homogêneo.
Em um refratário untado, espalhe as uvas, despeje o creme e finalize com mais uvas por cima.
Leve para gelar por 1 hora. Corte em quadradinhos e guarde em um pote de vidro.

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Conteúdo feito em parceria com @susi.bemviver