Batatas Gratinadas
Ingredientes:
1,5 kg de batata inglesa
Azeite
Sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de ervas finas
Parmesão ralado a gosto
🎥 Modo de preparo:
1. Cozinhe as batatas cortadas por aproximadamente 20 minutos.
2. Coloque as batatas em um refratário, tempere com o azeite, o sal, a páprica e as ervas finas, e finalize com o queijo parmesão.
3. Asse por aproximadamente 35 minutos a 200 graus até ficarem bem douradas.
Molho de Requeijão Cremoso
Ingredientes:
350g de iogurte grego
3 colheres de sopa de requeijão cremoso
120ml de creme de leite
Suco de 1 limão siciliano
Sal e pimenta a gosto
🎥 Modo de preparo:
1. Misture todos os ingredientes até que forme um creme homogêneo
2. Despeje sobre as batatas assadas.
3. Sirva com o Fiesta Seara.
Conteúdo feito em parceria com @tipsbyanabia
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