Brigadeiro de milho verde no copinho

BRIGADEIRO DE MILHO

INGREDIENTES
· 3 espigas de milho verde ralada
· 1 lata de leite condensado
· 1 xícara (chá) de leite
· 1 colher (sopa) de manteiga
· 2 gemas
· 1 caixa de creme de leite (200g)
· Canela em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o milho, o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas até homogeneizar.
Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Desligue e misture o creme de leite.
Divida ente copinhos transparentes e leve à geladeira por 2 horas.
Polvilhe com canela em pó, decore como desejar e sirva
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