Uma das melhores sobremesas que já fiz por aqui,e melhor ainda é que toda família pode aproveitar, além de ser fonte de fibras e muito nutritivo.
Veja aqui como é fácil:
Ingredientes:
– 2 caixinhas de morangos
– 1 xicara de semente de chia
– 2c de sopa de mel
– 2 barras de chocolate amargo
Modo de preparo:
– Higienize bem os morangos. Coloque em uma bandeja e esmague bem, até que fique como uma geléia. Misture a chia, depois pegue essa misturinha e coloque em porções pequenas em cima de um papel manteiga. Leve para o refrigerador por no mínimo 1 h (até que fique bem firme).
Aqueça o chocolate amargo (de 10 em 10 segundos no micro-ondas e vá mexendo até derreter), pegue esse recheio de morango congelado e mergulhe no chocolate derretido, coloque em outro papel manteiga e leve por uns 30min no refrigerador. Pronto! Seu bombom fit está feito! DELICIOSO!
DICA: Eu decorei com chocolate branco zero açúcar derretido por cima, mas pode ser castanhas, nibs de cacau ou o que preferir.
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