Hoje Marina Fucano trouxe o famoso amendoim do churrasco: a BANANINHA
A Bananinha é um subcorte do contrafilé, e é conhecida pela sua suculência e maciez. Com bastante gordura entremeada, é uma ótima escolha para churrasco.
BANANINHA
Para uma bananinha perfeita:
– Escolha uma bananinha de boa qualidade. Essa é daqui
– Retire a membrana localizada de um lado da bananinha, espete em espeto duplo ou leve direto para a grelha.
– Tempere com sal e pimenta do reino, leve para a churrasqueira em brasa bem quente e grelhe bem dos dois lados.
– Deixe descansar por 30 segundos e sirva logo em seguida.
BOM APETITE!
Confira o vídeo com a receita completa em nosso Tiktok
@confiancasupermercados BANANINHA por @mafucano #churrasco #bbq #bbqlovers #churrascoemcasa #bbqfood #bananinha ♬ som original – confiancasupermercados
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Marina Fucano
Cozinheira de coração e digital influencer por diversão: em menos de um ano alcançou números invejáveis nas principais mídias sociais: são mais de 3 milhões de pessoas alcançadas no Instagram e TikTok. Carrega nas veias a gastronomia, raízes vindas de suas avós. Começou a cozinhar com 17 anos e depois disso não parou mais! Farmacêutica por formação, descobriu na culinária sua paixão e propósito de vida. Criadora de conteúdo digital, aborda diversas áreas da gastronomia como culinária oriental, churrasco, confeitaria, entre outras, com muita desenvoltura e carisma, compartilha com seu público seu conhecimento, receitas e dicas relacionadas à culinária.
