Author: Cliente Confiança

Costelinha Suína com Chimichurri
Carnes

Costelinha Suína com Chimichurri

Marina Fucano preparou uma Costelinha Suína com Chimichurri para encher de sabor o seu churrasco, confira: INGREDIENTES DRY RUB: - 1 colher (chá) de alho em pó - 1 colher (chá) de cebola em p…

Chorizo em crosta de gorgonzola e cebola crispy
Carnes

Chorizo com Gorgonzola e Cebola Crispy

Kaito Casagrandi preparou um Chorizo em crosta de gorgonzola e cebola crispy. Um corte de carne especial e que gosto bastante, acompanhado do sabor do gorgonzola e o crocante da cebola crispy, confira…

Bolinho de Milho com Bacon
Chef Fernandinho

Bolinho de Milho com Bacon

Chef Fernandinho preparou um Bolinho de Milho com Bacon, um aperitivo irresistível para encher de sabor seu começo de semana, confira: INGREDIENTES: - 1 lata de milho com a água - 1 lata de m…

3 sucos Refrescantes
Chef Fernandinho

3 Sucos Refrescantes para o Verão

3 sucos refrescantes para seu verão por Chef Fernandinho, confira: Suco cítrico com couve: - Suco de 4 laranjas - Suco de 1 limão - 2 folhas de couve - 1 pedaço pequeno de gengibre - 300ml…

Vazio com creme de cogumelos
Carnes

Vazio com molho de Cogumelos

Marina Fucano preparou um VAZIO (PACU BOVINO) COM MOLHO DE COGUMELOS, confira: INGREDIENTES: - 1 peça de pacu bovino - 3 colheres (sopa) de manteiga - Azeite - 2 dentes de alho - Tomilho…

Toast de Camarão com Guacamole
Kaito Casagrandi

Toast de Camarão com Guacamole

Kaito Casagrandi preparou um TOAST DE CAMARÃO COM GUACAMOLE Delicioso e refrescante, esse toast é aquela entrada que você estava procurando, acompanha perfeitamente um espumante brut bem gelado…

3 Molhos para Saladas
Chef Fernandinho

3 Molhos para Saladas

Confira 3 molhos para saladas que preparamos para você: MOSTARDA E MEL: 4 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de mel 2 colheres (sopa) de shoyu 4 colheres (sopa) de az…

Salada Refrescante
Marina Fucano

Salada Refrescante

Confira essa SALADA REFRESCANTE criada por Mariana Fucano: INGREDIENTES: - 1/2 repolho branco - 1/2 repolho roxo - 1 cenoura - 1/2 alface americana - 1/2 maço de rúcula - 3 tomates maduro…

Ciao! Di verano
Drinks e Bebidas

Ciao! Di verano – Drink de Verão

Bebida com vinho rosê, soda e melancia. Super refrescante e combina com o verão, confira: CIAO! DI VERANO – um drink que leva rosê frisante e melancia, é perfeito para os dias quentes e claro, …

Esfirra Arabe
Carnes

Esfirra Árabe

Esfirra Árabe por Kaito Casagrandi, confira: O segredo, está no tempero da carne, cheio de especiarias e sabor, confira: INGREDIENTES: - 500g carne moída - Massa folhada - 1 colher (chá) …

Batata em conserva
Chef Fernandinho

Batata em Conserva

Batata em conserva, confira: INGREDIENTES: - 1,5kg de batata bolinha - Sal a gosto - 1 xícara (chá) de azeite - 2 cebolas em tiras - 1 cabeça de alho laminado - ½ pimentão vermelho em tir…

Marina Fucano
Carnes

Churrasco com Marina Fucano

Já podemos começar bem essa seleção com a famosa PICANHA DE CHURRASCARIA, a rainha do churrasco em uma de suas formas tradicionais, no espeto, confira o vídeo completo em nossa página do Instagram: …

Bruschetta de Tomate Confit e Alho Assado
Kaito Casagrandi

Aperitivos por Kaito Casagrandi

E começamos com um CROSTINI DE GORGONZOLA, uma receita rápida, para receber os amigos em grande estilo, confira: INGREDIENTES: - 4 fatias de pão cortados ao meio - 150 gramas de queijo gorgonzo…

Risoto de Beterraba
Kaito Casagrandi

Risoto de Beterraba

Kaito Casagrandi preparou um RISOTO DE BETERRABA - acompanhado de mignon e burrata, confira: Para o caldo: - 200g de beterraba sem casca - 1 alho poro - 1 colher (chá) de sal Leve todos os …

Batata Rústica
Chef Fernandinho

Batata Rústica

Confira essa Batata Rústica que o Chef Fernandinho preparou para petiscar com a familia e amigos: INGREDIENTES: - 6 batatas em tiras - 1 colher (café) de páprica picante - 1 pitada de chimic…

Sorvetão
Chef Fernandinho

Sorvetão

Chef Fernandinho trouxe um Sorvetão para adoçar e refrescar seu verão, confira: INGREDIENTES: - 1 e 1/2 lata de leite condensado - 1 e 1/2 xícara (chá) de leite - 3 ovos (claras e gemas sepa…

Ceviche Tradicional
Marina Fucano

Ceviche Tradicional

Marina Fucano preparou um CEVICHE TRADICIONAL de dar água na boca, confira: INGREDIENTES: - 200g de tilápia em cubos - Coentro à gosto - 1/2 cebola roxa em lâminas finas - Sal e pimenta do …

Steak Tartare com Batata Frita
Carnes

Steak tartare com Batata Frita

Tradicional prato francês de carne crua! A MELHOR RECEITA de Steak Tartare que você já viu. Cada tempero foi pensado e harmonizado, para até aqueles que “torcem o nariz” diante dessa iguaria, se apai…

Porção de Parmegiana
Carnes

Porção de Parmegiana

Chef Fernandinho preparou uma porção de parmegiana para você receber seus amigos em casa e aproveitar o fim de semana, confira: INGREDIENTES: 600g de filé mignon em tiras Sal e pimenta-…

Mosaico de Gelatina
Chef Fernandinho

Mosaico de Gelatina

Chef Fernandinho preparou um MOSAICO para trazer mais doçura a sua mesa, confira: INGREDIENTES: - 1 envelope de gelatina de maracujá - 1 envelope de gelatina de limão - 1 envelope de gelatin…

Cupim com Abóbora Cremosa
Carnes

Cupim com Abóbora Cremosa

CUPIM COM ABÓBORA CREMOSA, confira: INGREDIENTES: - 1 abóbora cabotiá - 150g de queijo mussarela - 150g de queijo provolone - 1 pote de requeijão cremoso - Noz moscada - Cupim fatiado bem…