Eu testei essa trend do Sorvete Natural que está viralizada e o resultado me surpreendeu demais! Fica super cremoso, leve e extremamente refrescante.
MODO DE PREPARO:
1. Escolha suas frutas preferidas (usei abacaxi e mamão, mas funciona super bem com manga, melão ou melancia).
2. Higienize, corte ao meio, faça uma cavidade no centro e leve ao freezer até petrificar completamente.
3. Adicione um pouquinho de leite de coco cremoso no centro e vá raspando com a colher aos poucos.
4. À medida que o leite de coco entra em contato com a polpa congelada, ele vai emulsionando e criando uma massa de sorvete cremosa e instantânea!
5. Finalize com um fio de mel e sirva na própria fruta.
Ficou com vontade de provar? Manda pra quem vai fazer esse sorvete com você!
Conteúdo feito em parceria com @susi.bemviver
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