Uma combinação irresistível, que você nunca provou!
Ingredientes:
– 1 peça de lombo suíno (1 kg)
– Sal, pimenta-do-reino e alho a gosto
– Alecrim ou tomilho fresco
– Azeite para selar
Para o molho:
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 cebola roxa fatiada
– 200 ml de Vinho Tinto Azulejo
– 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
– 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
– Pimenta-do-reino a gosto
🎥 O preparo completo você confere no vídeo!
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