INGREDIENTES
1 peixe fresco (utilizei pacu mas pode usar qual preferir)
1 cebola
3 dentes de alho
2 limões siciliano
Salsinha
Alecrim
Tomilho
Sal e azeite
MODO DE PREPARO
Fazer cortes superficiais na parte de fora do peixe para ajudar pegar tempero, colocar dentro do peixe a cebola, o limão, o alho e as ervas. Por fora temperar com sal e azeite
Levar na brasa média por 20 a 30 minutos de cada lado (varia com o tamanho do peixe)
Em um potinho preparar o molho misturando meio limão, uma colher de sopa de azeite, salsinha e sal
Retirar o peixe da grelha e comer com o molho
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