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Contra Filé com Gorgonzola e Purê

Chef Fernandinho trouxe um Contra filé com gorgonzola e purê irresistível: Contra Filé com Gorgonzola e Purê INGREDIENTES:  - 500g de contra filé ou noix (bifes grossos) - Sal e pimenta-do-reino a gosto - Um fio de azeite - Cebolinha picada para decora ...