Sim esse sanduíche não vai pão. A massa é feita só de batata e queijo, mais nada! Fácil, gostoso e sem glúten.
Depois de assar é só rechear o sanduíche como quiser. Fica incrível!
INGREDIENTES
Para a massa:
– 1 Batata Inglesa
– Azeite
– 2c de sopa de Queijo muçarela ralada
– 1c de sopa de Queijo parmesão ralado
– Chimichurri à gosto
Recheio (Sugestão):
2c de sopa de abacate
1/2 limão espremido
4 tomates cereja
sal à gosto
Salsinha
Azeite
1 punhado de cenoura ralada
PREPARO
1. Higienize bem as batatadas, depois corte com a casca mesmo em fatias finas (Quanto mais finas melhor). Leve para uma forma antiaderente ou use papel manteiga e monte a base da massa, sobrepondo as batatas. Veja no vídeo como fiz.
2. Pincele azeite e cubra com queijo muçarela, queijo ralado e Chimichurri. Leve na air fryer a 180 graus até ficar dourado e gratinado. Recheie como quiser!
Comenta aqui o que você achou e qual recheio usaria!
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