Salada de pepino

Salada de pepino

 

Ingredientes:

1 pepino japonês
1/2 cebola roxa
1 abacate maduro (ou meio abacate)
2 colheres de sopa de cream cheese
2 colheres de sopa de alcaparras
Caldo de 1/2 limão siciliano
250g de salmão cru (pode ser grelhado)
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Você também pode usar peito de frango ou atum.

🎬 Passo a passo no vídeo.

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